2010年06月06日

幻の玉ねぎ

画像 011.jpg

愛知の伝統野菜、幻の玉ねぎとなりつつある知多3号玉ねぎを収穫しました。昨年タネを探し出し、初めて蒔いたので、油粕を補いました。早めに種を蒔いたものの中で、結構大きいものもとれたのですが、とうだちするものも出て難しいものです。この他、平べったい愛知白早生玉葱も収穫。どちらも肉質は柔らかく、甘みがあります。この後は泉州中甲高黄大玉葱、奥州玉葱が収穫待ちです。
posted by ホーリー at 10:23| Comment(0) | TrackBack(0) | 野菜達 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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